
(0 vélemény)
Állapot
Készleten
Jó állapotú antikvár könyv
Központi raktár
25
hűségpont
Hogy működik az alku?
Tokaji aszút minden borkedvelő ember ivott már, mégis bizonyára sokan vannak, akik nem tudják, miért csak Tokaj-Hegyalja különleges szépségű tájain terem.A Vinotéka-sorozat Tokaji borok című kötetéből ön megismerheti a híres történelmi borvidék történetét és az aszúkészítés több évszázados hagyományát. Kötetünkből mindent megtudhat, amit csak érdemes, az aszú minőségét befolyásoló négy tényezőről: a különleges termőhelyről, a talajról, a szőlőfajtákról és az évjáratról. Megtudhatja továbbá, mi a különbség az aszú és a szamorodni, az aszúeszencia és az eszencia között, és azt is, hogy melyik bor milyen étellel harmonizál igazán. Végül bemutatjuk Hegyalja legjelesebb borgazdaságait, legszebb pincészeteit és néhány jelentős családi vállalkozást, amelyek az elmúlt években nagymértékben hozzájárultak a borvidék fellendüléséhez.
Mutass kevesebbet
| ISBN: | 9630943433 |
|---|---|
| Kiadó: | Kossuth Kiadó |
| Kiadás éve: | 2002 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Kossuth Nyomda Kft. |
| Kötés típusa: | kemény papírkötés |
| Terjedelem: | 85 |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 13.00 cm, Magasság: 20.50 cm |
| Súly: | 0.00 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Természettudomány / Mezőgazdaság / Borászat, Szőlészet |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.