Úgy tűnik, hogy a JavaScript le van tiltva, vagy nem támogatja a böngésző. Sajnáljuk, de az oldal néhány funkciójának működéséhez, többek között a rendeléshez engedélyeznie kell a JavaScript futtatását böngészőjében. Köszönjük!

Főzőiskola ínyenceknek - Zöldségek

Főzőiskola ínyenceknek - Zöldségek - Lenkei Júlia - Régikönyvek
Főzőiskola ínyenceknek - Zöldségek - Régikönyvek Főzőiskola ínyenceknek - Zöldségek - Régikönyvek
(0 vélemény)

A megszokott köreteken kívül szánjunk más szerepet is a zöldségeknek! Hiszen a felhasználható alapanyagok listája igazán impozáns, hogy csak néhányat soroljunk: cukkini, padlizsán, paprika, paradicsom, zöldbab, spárga, zeller. S nincs a világon senki, aki meg tudná mondani, hányféle variációban készíthetők el: párolva, grillezve, töltve vagy tölteléknek, salátának, egytálételnek. Aki e kötet kínálatát elkészíti, biztosan nem bánja meg.

Sorozatcím:
Le cordon bleu
Fordítók:
F. Nagy Angéla
Kiadó:
Vince Kiadó Kft.
Kiadás éve:
1999
Kiadás helye:
Budapest
Nyomda:
Sing Cheong Printing Co. Ltd.
ISBN:
9639192171
Kötés típusa:
ragasztott papír
Terjedelem:
64
Nyelv:
magyar
Méret:
Szélesség: 21.00cm, Magasság: 24.00cm
Kategória:
4 36

(///.(1111(1r1(1%%(11
6
Röszti 38
Rokfortos articsóka /4//,.!(>it

8 40
(;cs:-/cuyés-,ondkís h/én)' Geller remoulade-mánásbmi

10 42
,v),r(vos knimp/ikmk(li Töltött káposztafej

12 44
Mediternin sült paprika Szalonnás zöldbab

14
Pudfizsánkmlár 46
Burgonya Dauphinois módra

16
Párolt vörőskáposzio 48

Sárgarépa Vichy módra

18
Töltött zöldségféle 50-
Párolt endívia
20
Zöldséges rétes 52
Roston sült pácolt zöldség
22
Gyömbéres-mézes répa 54

Zöldséges lasagna
24
Töltött padlizsán 56

Rokfortos brokkolípüré
26 Sárgarépapüré
Sajtos karfiol

28 58
Spárga hollandi mánással Meleg mustáros lencsesaláta

30 60
Ratatouille Zöldség fehérborban

32 62
Provence-i töltött paradicsom Tanácsok és tippek

34 64
Lakkozott zöldség Tárgymutató


Lenkei Júlia

Lenkei Júlia  további könyvei

50%
Hűségpont:
 
Antikvár könyv
3 000 Ft 1 500 Ft
50%
Hűségpont:
 
Antikvár könyv
1 200 Ft 600 Ft

Az Ön ajánlója

Még nincs vélemény a könyvről, legyen Ön az első aki véleményt ír róla...