
(0 vélemény)
Jelenleg nem elérhető. Tájékoztató ár az utolsó ismert ár és az aktuálisan érvényes kedvezmény alapján: 3 240 Ft. Jegyezze elő, és elsőként értesítjük, ha újra rendelhető!
A zöldségszükséglet és zöldségtermelés kérdései egyike a legérdekesebbeknek és a legbonyolultabbaknak a modern mezőgazdaságban. Ebben a termelési ágban rendkívül szoros a nyersanyagtermelés és a feldolgozás kapcsolata, itt különösen nagymérvű a fogyasztási igények átalakulása, s a zöldségfélék termelésében a legváltozatosabbak és a leggyorsabban fejlődőek a technikai eszközök és a technológiai eljárások, s ezekkel együtt a termelés üzemformái is. Éppen ezért megkülönböztetett érdeklődésre tarthat számot az a munka, amelyet Erdei Ferenc akadémikus vezetésével az Agrárgazdasági Kutató Intézet kollektívája végzett el, széles körű kooperációban más kutatóhelyek és szakintézmények munkatársaival. E több éves kutatómunka során komplex módon feldolgozzák a zöldség egész ágazati ökonómiáját, a szükséglet vizsgálatától kezdve, a termelés üzemszervezési ás gazdaságossági kérdésein keresztül a feldolgozás és a piac problémájáig kiterjeszkedve.
Mutass kevesebbet
| Kiadó: | Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás éve: | 1967 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Egyetemi Nyomda |
| Nyomtatott példányszám: | 1400 |
| Kötés típusa: | egészvászon kiadói borítóban |
| Terjedelem: | 332 oldal |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 17.50 cm, Magasság: 24.50 cm |
| Kategória: | Természettudomány / Mezőgazdaság / Zöldség-gyümölcs |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Vélemények a könyvről