telefon ikon

szív ikonember ikon
Kosár gomb ikonKosár
Szántó András Frank Júlia Aranyossy Árpád

A négy alapíz szakácskönyve: savanyú

Szántó András, Frank Júlia, Aranyossy Árpád - A négy alapíz szakácskönyve: savanyú, Budapest 1987 antikvár könyv
Thumbnail kép
Thumbnail kép
szürke csillagszürke csillagszürke csillagszürke csillagszürke csillag

(0 vélemény)

Antikvár könyv

500 Ft

1 100 Ft

55%
lefelé tartó nyíl, további leírás bezárása

Állapot

Készleten

Jó állapotú antikvár könyv

Központi raktár

százalék ikon
hűségpont ikon

44

hűségpont

információs ikon

Hogy működik az alku?

550 Ft

1 100 Ft

50%
lefelé tartó nyíl, további leírás megnyitása

A magam részéről az ételeket a következő élelmiszerekkel szoktam savanyítani: ecettel, citrommal, joghurttal, kefirrel, tejföllel, és sokféle fűszert használok. A savanyú ízeket kevés mézzel vagy cukorral, esetleg mesterséges édesítőszerrel ellensúlyozom. A savanyúságokat a következő fűszerekkel ízesítem általában: szemes bors, mustármag, koriander, kapor, vasfű, torma, babérlevél, szőlőlevél, meggyfalevél, fokhagyma stb. Készen is vásárolható úgynevezett savanyúságtartósító, de ha mindenfajta savanyúságot ezzel ízesítenék, mindegyiknek azonos lenne az íze, ezért a fűszerezést mindig kiegészítem saját ötleteimmel. Frank Júlia

Mutass kevesebbet

könyv ikon

Bővebb leírás

felfelé tartó nyíl, részletek elrejtése
ISBN:9632324692
Kiadó:Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás éve:1987
Kiadás helye:Budapest
Nyomda:Alföldi Nyomda
Borítótervezők:Veres László
Kötés típusa:ragasztott papír
Terjedelem:207 oldal
Nyelv:magyar
Méret:Szélesség: 14.00 cm, Magasság: 19.50 cm
Súly:0.20 kg
Kategória: Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet

Ajánlja ismerőseinek is!

szív ikon

Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!

papírlap ikon

Megnézem a tartalomjegyzéket!

felfelé tartó nyíl, részletek elrejtése

Szántó András

szemüveg ikon, szerzőfigyelő ikon

Szerzőfigyelő

Szántó András további könyvei

balra tartó nyíl ikon, ugrás az előző könyvre
jobbra tartó nyíl ikon, ugrás a következő könyvre
Megtekintés ikon
15%
Deák Dávid,GALLA MIKLÓS,Heves Sándor,Kövesdi Péter,Krausz péter,Krausz Tamás,Molát Ferenc,Radnai Balázs,Szántó András - Hajrá, MTK!
hűségpont ikon 106 hűségpont
Hajrá, MTK!

Deák Dávid,GALLA MIKLÓS,Heves Sándor...

Kiadás éve: 1999

ANTIKVÁR

2 125 Ft

Megtekintés ikon
15%
Deák Dávid,GALLA MIKLÓS,Heves Sándor,Kövesdi Péter,Krausz péter,Krausz Tamás,Molát Ferenc,Radnai Balázs,Szántó András - Hajrá, MTK!
hűségpont ikon 106 hűségpont
Hajrá, MTK!

Deák Dávid,GALLA MIKLÓS,Heves Sándor...

Kiadás éve: 1999

ANTIKVÁR

2 125 Ft

Megtekintés ikon
50%
Szántó András,Dessewffy Tibor - Kitörő éberséggel
hűségpont ikonAkár 50 hűségpont
Kitörő éberséggel

Szántó András,Dessewffy Tibor

Kiadás éve: 1989

ANTIKVÁR

550 Ft-tól

Megtekintés ikon
40%
Szántó András - Papnövelde
hűségpont ikonAkár 104 hűségpont
Papnövelde

Szántó András

Kiadás éve: 2020

ANTIKVÁR

1 560 Ft-tól

Megtekintés ikon
15%
Deák Dávid,GALLA MIKLÓS,Heves Sándor,Kövesdi Péter,Krausz péter,Krausz Tamás,Molát Ferenc,Radnai Balázs,Szántó András - Hajrá, MTK!
hűségpont ikon 106 hűségpont
Hajrá, MTK!

Deák Dávid,GALLA MIKLÓS,Heves Sándor...

Kiadás éve: 1999

ANTIKVÁR

2 125 Ft

Megtekintés ikon
50%
Szántó András,Dessewffy Tibor - Kitörő éberséggel
hűségpont ikonAkár 50 hűségpont
Kitörő éberséggel

Szántó András,Dessewffy Tibor

Kiadás éve: 1989

ANTIKVÁR

550 Ft-tól

Megtekintés ikon
40%
Szántó András - Papnövelde
hűségpont ikonAkár 104 hűségpont
Papnövelde

Szántó András

Kiadás éve: 2020

ANTIKVÁR

1 560 Ft-tól

Megtekintés ikon
Szántó András,Éliás Tibor - A magyar gasztronómia irodalma II.
A magyar gasztronómia irodalma II.

Szántó András,Éliás Tibor

Kiadás éve: 1985

Előjegyezhető

Nem támogatott böngészőt használ.

Kérjük használjon modern böngészőt például: Microsoft Edge, Safari, Google Chrome, Firefox...
Megértésüket köszönjük,
Régikönyvek.hu
Honlapunkon cookie-kat (sütiket) használunk annak érdekében, hogy olyan felhasználói élményt növelő webes szolgáltatásokat nyújtsunk, amelyek ezek nélkül nem lennének elérhetőek az Ön számára. A rendben gombbal elfogadja a sütiket. Adatvédelmi szabályzat