Ingyenes átvétel országosan 
Kosár 
Hűségklub Bejelentkezés / Regisztráció
Részletes kereső
(0 vélemény)
Antikvár könyv
Jelenleg nincs elérhető antikvár példányunk ebből a könyvből.
Ha előjegyzi, azonnal értesítjük, amint újra kapható lesz.
Van eladó példánya? Nálunk egyszerűen értékesítheti online, akár egyetlen kötetet vagy teljes könyvgyűjteményt is felvásárolunk.
Nagyobb mennyiség esetén szakértő kollégánk díjmentesen házhoz megy.
Szilassy Alfonz. A sütő- és cukrász-ipari technológia kézikönyve. [II. kötet.] III. rész: Műhelyvezetés a sütőiparban. Budapest, 1940. Szerző – Szendrői Rezső sokszorosító. [4] + 339 + [1] p. Oldalszámozáson belül számos szövegközti és néhány egész oldalas ábrával, műszaki rajzzal illusztrált ...
Mutass többet
Bővebb leírás
| Kiadó: | A szerző kiadása |
|---|---|
| Kiadás éve: | 1940 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Szendrői Rezső sokszorosító |
| Kötés típusa: | korabeli aranyozott félvászon |
| Terjedelem: | 531 |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 17.50 cm, Magasság: 20.50 cm |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Töredékkötetek, Félkötetek / Antik Könyvek / Xx. Század / Vendéglátás / Gasztronómia |
Ajánlja ismerőseinek is!
Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!
Szilassy Alfonz
Szerzőfigyelő
Szilassy Alfonz további könyvei
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Ajánló írásához kérjük, jelentkezzen be!
Hírlevél feliratkozás
Központi raktár és ügyfélszolgálat
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
Belvárosi kereskedés
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.
Ezt a webhelyet a reCAPTCHA védi. A Google adatvédelmi irányelvei és szolgáltatási feltételeiérvényesek.
Vélemények a könyvről