Kosár gomb ikonKosár
Bagi István Fekete András Oszkár

A szarvasgombász mesterség (dedikált)

Kultúrtörténet, gyűjtés, Kárpát-medencei fajok, kereskedelem, termesztés, gasztronómia

Bagi István, Fekete András Oszkár - A szarvasgombász mesterség (dedikált), Budapest 2007 antikvár könyv
Thumbnail kép
szürke csillagszürke csillagszürke csillagszürke csillagszürke csillag

(0 vélemény)

Antikvár könyv

Jelenleg nincs elérhető antikvár példányunk ebből a könyvből.
Ha előjegyzi, azonnal értesítjük, amint újra kapható lesz.

Van eladó példánya? Nálunk egyszerűen értékesítheti online, akár egyetlen kötetet vagy teljes könyvgyűjteményt is felvásárolunk.
Nagyobb mennyiség esetén szakértő kollégánk díjmentesen házhoz megy.

Előszó részlet: Közép-Európában a szarvasgomba reneszánszát éljük. A huszadik századi elfeledettség után mind többen foglalkoznak hobbiként vagy megélhetési céllal gyűjtésével, és ezzel párhuzamosan gasztronómiánkban is újra népszerűvé válik. Az elmúlt években az Első Magyar Szarvasgombász Egyesület régi szarvasgombás könyvet adott ki reprint kiadásban, majd egy, a nyári szarvasgombáról szóló francia szakkönyv is napvilágot látott. Ezen örvendetes események ellenére úgy ítéltük meg, helye van egy új ismeretekre és tapasztalatokra épülő kiadványnak, amely átfogóan kíván foglalkozni e régi-új szakma minden rejtelmével. A kutatások rengeteg új ismeretet tárnak fel, ebben a könyvben ezeket is szeretnénk átadni. Saját, tíz éves szarvasgombászatunk tapasztalatai mellett megkíséreltük összegyűjteni azokat a gyakorlati és elméleti információkat, amelyek a világ távoli tájain születtek. A szerzők

Mutass kevesebbet

könyv ikon

Bővebb leírás

felfelé tartó nyíl, részletek elrejtése
ISBN:9789630632898
Kiadó:Szerzői magánkiadás
Kiadás éve:2007
Kiadás helye:Budapest
Kötés típusa:kemény papírkötés
Terjedelem:190 oldal
Nyelv:magyar
Méret:Szélesség: 23.00 cm, Magasság: 33.00 cm
Súly:1.20 kg
Kategória: Természettudomány / Növényvilág / Természettudomány / Állattenyésztés / Természettudomány / Állatvilág / Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Művelődéstörténet / Kultúrtörténet / Természettudomány / Mezőgazdaság / Növénytermesztés / Közgazdaságtan / Kereskedelem, Logisztika / Dedikált, Aláírt Könyvek

Ajánlja ismerőseinek is!

szív ikon

Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!

Bagi István

szemüveg ikon, szerzőfigyelő ikon

Szerzőfigyelő

Bagi István további könyvei

balra tartó nyíl ikon, ugrás az előző könyvre
jobbra tartó nyíl ikon, ugrás a következő könyvre
Megtekintés ikon
Bagi István - Zárvatermő növények adattára
Zárvatermő növények adattára

Bagi István

Kiadás éve: 2008

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
Bagi István - Zárvatermő növények adattára
Zárvatermő növények adattára

Bagi István

Kiadás éve: 2008

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
Bagi István - Felszínre merülő szavak
Felszínre merülő szavak

Bagi István

Kiadás éve: 2020

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
Bagi István - Ma velem leszel
Ma velem leszel

Bagi István

Kiadás éve: 2017

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
Bagi István - Zárvatermő növények adattára
Zárvatermő növények adattára

Bagi István

Kiadás éve: 2008

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
Bagi István - Felszínre merülő szavak
Felszínre merülő szavak

Bagi István

Kiadás éve: 2020

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
Bagi István - Ma velem leszel
Ma velem leszel

Bagi István

Kiadás éve: 2017

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
Bagi István,Fekete András Oszkár - A szarvasgombász mesterség
A szarvasgombász mesterség

Bagi István,Fekete András Oszkár

Kiadás éve: 2007

Előjegyezhető

Nem támogatott böngészőt használ.

Kérjük használjon modern böngészőt például: Microsoft Edge, Safari, Google Chrome, Firefox...
Megértésüket köszönjük,
Régikönyvek.hu
Honlapunkon cookie-kat (sütiket) használunk annak érdekében, hogy olyan felhasználói élményt növelő webes szolgáltatásokat nyújtsunk, amelyek ezek nélkül nem lennének elérhetőek az Ön számára. A rendben gombbal elfogadja a sütiket. Adatvédelmi szabályzat