Úgy tűnik, hogy a JavaScript le van tiltva, vagy nem támogatja a böngésző. Sajnáljuk, de az oldal néhány funkciójának működéséhez, többek között a rendeléshez engedélyeznie kell a JavaScript futtatását böngészőjében. Köszönjük!

Diétás szakácskönyv

Diétás szakácskönyv - Dr. Tarján Róbert - Régikönyvek
Diétás szakácskönyv - Régikönyvek Diétás szakácskönyv - Régikönyvek Diétás szakácskönyv - Régikönyvek
(0 vélemény)
Kiadó:
Kossuth Könyvkiadó
Kiadás éve:
1957
Kiadás helye:
Budapest
Nyomda:
Franklin Nyomda
Kötés típusa:
félvászon
Terjedelem:
335 oldal
Nyelv:
magyar
Méret:
Szélesség: 16.00cm, Magasság: 21.00cm
Súly:
0.50kg
Kategória:
1. fejezet

BEVEZETÉS

1. Mi a diéta? 3
2. A diétás konyhatechnika 6
3. A korszerű diéta kialakulása 16

II. fejezet
KÜLÖNBÖZŐ BETEGSÉGEKBEN SZENVEDŐK DIÉTÁJA

1. A lázas beteg diétája 20
2. A gyomorbeteg diétája (gyomorsavhiány, gyomorsav-túltengés) 47
3. A gyomorfekély-beteg diétája 90
4. A bélbeteg diétája (hasmenés, székrekedés, bélfekélyek stb.) 115
5. A máj-, az epeút- és az epekő-beteg diétája 143
6. A vesebeteg és a vesekő-beteg diétája 164
7. A szívbeteg diétája 180
8. A magas vérnyomásos beteg diétája 190
9. Az anyagcsere-betegségben szenvedő (pajzsmirigy fokozott
működése, köszvény) és a reumás diétája 200
10. A tuberkulózis-beteg diétája 213
11. A cukorbeteg diétája 230
12. A rákos beteg diétája 273

III. fejezet
EGYÉB DIÉTÁK

1. Vegetáriánus (húsmentes) étrend (lacto vegetabilis étrend,
reform étrend, gyümölcskúra, nyers étrend, Birchner—Brenner-
féle étrend stb.) 275


2. Soványító étrend 285
3. Hizlaló, feljavító étrend 297
4. A terhes és a szoptatós anya étrendje 306
5. Öregek étrendje 314
A receptek betűrendes mutatója 323

Dr. Tarján Róbert

Dr. Tarján Róbert  további könyvei

Tápanyagtáblázat - Dr. Tarján Róbert, Lindner Károly - Régikönyvek
40%
800 Ft 480 Ft (40%)
Antikvár könyv

Az Ön véleménye

Még nincs vélemény a könyvről, legyen Ön az első aki véleményt ír róla...