Ingyenes átvétel országosan 
Kosár 
81. Online árverés elindult 
Hűségklub 
Bejelentkezés / Regisztráció
Részletes kereső
(3 vélemény)
Antikvár könyv
600 Ft
1 200 Ft
50%
Állapot
Készleten
Jó
Központi raktár
36
hűségpont
Hogy működik az alku?
960 Ft
1 200 Ft
20%
1 200 Ft
1 200 Ft
A mű további kiadásai
A mű további kiadásai
A korokkal és népekkel változik a konyhai fűszerek divatja is. Fűszerez már az őserdei gyűjtögető ember, sokszor éppen azzal a gyökérrel, gumóval, levéllel vagy virággal, amivel gyógyít is. Mert a mértékkel használt fűszerek javítják étvágyunkat, serkentik az emésztést, aromás illatokkal, ízekkel gazdagítják ételeinket. Az ókori, de főleg a középkori lakomák fűszerei a Távol-Keletről érkeztek Európába. Gyömbér, sáfrány, bors, szerecsendió szerepelt például Mátyás király udvarának sokféle fűszere között. Hihetetlenl drágák voltak az Indiából hosszú hajóúton szállított fűszerek: mire egy-egy előkelő úr asztalára érkeztek, olykor annyiba kerülte, mint egy egész uradalom. Alaposan „megtrágyázták fűszerszámmal”, sóval az ételeket nemcsak a sokféle nehéz szagú és ízű vadhús miatt, hanem a gazdagság fitogtatása végett is.
Mutass kevesebbet
Bővebb leírás
| ISBN: | 9631121259 |
|---|---|
| Sorozatcím: | Búvár zsebkönyvek |
| Kiadó: | Móra Ferenc Könyvkiadó |
| Kiadás éve: | 1980 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Kossuth Nyomda |
| Illusztrátorok: | Lexáné Regéczy Márta |
| Borítótervezők: | Urai Erika |
| Kötés típusa: | kemény papírkötés |
| Terjedelem: | 63 oldal |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 12.00 cm, Magasság: 16.00 cm |
| Súly: | 0.10 kg |
| Kategória: | Természettudomány / Növényvilág / Természettudomány / Egészségügy / Természetgyógyászat / Irodalom / Szépirodalom / Gyermek- És Ifjúsági Irodalom / Ismeretterjesztő / Természettudomány / Mezőgazdaság / Fűszer-,gyógynövények / Természettudomány / Biológia / Általános / Természettudomány / Mezőgazdaság / Általános / Természettudomány / Mezőgazdaság / Növénytermesztés |
Ajánlja ismerőseinek is!
Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!
A mű további kiadásai
A mű további kiadásai
A mű további kiadásai
A mű további kiadásai
Járainé Dr. Komlódi Magda
Szerzőfigyelő
Járainé Dr. Komlódi Magda további könyvei
250 hűségpontKiadás éve: 1985
5 000 Ft
250 hűségpontKiadás éve: 1985
5 000 Ft
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Hírlevél feliratkozás
Központi raktár és ügyfélszolgálat
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
Belvárosi kereskedés
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.
Ezt a webhelyet a reCAPTCHA védi. A Google adatvédelmi irányelvei és szolgáltatási feltételeiérvényesek.
Vélemények a könyvről
Búvár Zsebkönyvek- jó kis sorozat gyerekek vagy felnőttek részére. Egy-egy témáról átfogó tudásanyag fotókkal.
ez a könyv még hiányzott a gyűjteményemből