Úgy tűnik, hogy a JavaScript le van tiltva, vagy nem támogatja a böngésző. Sajnáljuk, de az oldal néhány funkciójának működéséhez, többek között a rendeléshez engedélyeznie kell a JavaScript futtatását böngészőjében. Köszönjük!

Gyümölcsfajták virágzásbiológiája és termékenyülése

Gyümölcsfajták virágzásbiológiája és termékenyülése - Nyéki József - Régikönyvek
Gyümölcsfajták virágzásbiológiája és termékenyülése - Régikönyvek Gyümölcsfajták virágzásbiológiája és termékenyülése - Régikönyvek Gyümölcsfajták virágzásbiológiája és termékenyülése - Régikönyvek Gyümölcsfajták virágzásbiológiája és termékenyülése - Régikönyvek Gyümölcsfajták virágzásbiológiája és termékenyülése - Régikönyvek Gyümölcsfajták virágzásbiológiája és termékenyülése - Régikönyvek Gyümölcsfajták virágzásbiológiája és termékenyülése - Régikönyvek
(0 vélemény)

A könyv 18, hazánkban termesztett gyümölcsfaj mintegy 400-450 fajtáját virágzásbiológiájának és termékenyülésének ismereteit foglalja össze. Gyümölcsfajonként táblázatban közli a fajták vizágtási idő szerinti csoportosítását. Ismerteti az egyes fajták öntermékenyülését, illetve önmeddőségét. Az önmeddő fajták esetében táblázatban foglalja össze az együtt virágzó, egymást kölcsönösen termékenyítő fajtákat. A fajtatársítás biológiai, technológiai és ökonómiai tényezőit gyümölcsfajonként elemzi, ábrákon mutatja be a különböző fajtaelhelyezési változatokat.

Borító tervezők:
Hodosi Mária
Kiadó:
Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás éve:
1980
Kiadás helye:
Budapest
Nyomda:
Alföldi Nyomda
Nyomtatott példányszám:
2.500 darab
ISBN:
9632310098
Kötés típusa:
kemény papírkötés
Terjedelem:
336 oldal
Nyelv:
magyar
Méret:
Szélesség: 17.00cm, Magasság: 24.00cm
Súly:
0.70kg
Kategória:
Előszó (DR. GYURÓ FERENC) 5
Bevezetés (DR. NYÉKI JÓZSEF) 6
Virágbiológiai alapismeretek (DR. TERPÓ ANDRÁS) 8
A megporzás és a megtermékenyülés módjai 8
A megporzás folyamata és a virágszerkezet 9
Gyümölcstermő növények virágképződése (DR. BUBÁN TAMÁS) 10
A rügy mint a virágképződés helye 10
A virágkezdemények megjelenése és fejlődése 11
Alma 12
Körte 14
Birs 14
Őszibarack 14
Meggy, cseresznye és szilva 17
Köszméte 17
Feketeribiszke 18
Sza móca 18
Dió 18
A virágrügyképződés időpontja 19
A virágrügyek mennyiségét és funkcionális értékét módosító tényezők 21
A virágképződés helye 21
Növekedési erély 22
Környezeti tényezők 22
Ivarsejtek képződése, megtermékenyülés és embriófejlődés
(DR. BUBÁN TAMÁS-KÖKÉNDYNÉ INÁNTSY ILONA) 25
A porzók és a pollen 25
A termő és a petesejt 26
Az ivarsejtek képződésének időpontja 27
A megtermékenyülés 28
Időjárási tényezők szerepe a megtermékenyülésben 29
A termékenyülésbiológia „nehéz" kérdései 32
Az embriófejlődés 32
Zavarok az embriófejlődésben 33
Masculin és feminin szexualitás egyensúlya a csonthéjasok virágában
(DR. SURÁNYI DEZSŐ) 34


Az ivari korreláció 34
A relatív porzószám mint öntermékenyülési bélyeg 36
Az öntermékenyülő és önmeddő fajták virágsajátosságai 39
A virágzás és befolyásoló tényezői (DR. IFJÚ ZOLTÁN) 43
A virágzási idő felhasználása a pollenadó fajták kiválasztásakor 43
Termékenyülés és gyümölcskötődés (DR. NYÉKI JÓZSEF) 47
A gyümölcstermő növények termékenyülési folyamata 47
A megporzás és a megtermékenyülés között eltelt idő 48
A megporzást befolyásoló tényezők 49
Hatékony megporzási időszak 50
A megporzást gátló klimatikus tényezők 53
A megporzást gátló virágszerkezeti tényezők 54
A megporzófajták kiválasztásának szempontjai 54
A fajták virágporának mennyisége, minősége és kiszóródása 54
Gyümölcskötődés 55
A gyümölcskötődést befolyásoló tényezők 56
Terméketlenséget és hiányos kötődést kiváltó okok 58
Fertilitás és sterilitás 59
Fertilitás (termékenység) 59
Sterilitás (meddőség, terméketlenség) 59
Kompatibilitás és inkompatibilitás 63
Az inkompatibilitási rendszerek típusai 64
Az inkompatibilitás előfordulása a gyütnölcsfajoknál 65
Egyoldalú inkompatibilitás 65
Önmeddőség és öntermékenyülés 66
Parthenokarpia 68
Apomixis 72
Xénia és metaxénia 72
A vírusos fertőzés hatása a virágzásra és a termőképességre (DR. VÉKTESY JUDIT) 75
Vírusos fertőzés hatása a virágmorfológiára és a virágzási időre 77
Vírusos fertőzés hatása a termékenyülésre és a gyümölcskötődésre . 80
A gyümölcsültetvények faj- és fajtatársításának alapjai (DR. SOLTÉSZ MIKLÓS) . . 83
A faj- és fajtatársítás célja 83
Az ültetvények fajtatársításának hatása a termőképességre és a gyümölcsök áruértékére 85
Termőképesség tényezői 85
Fajtaösszetétel hatása a termésmennyiségre és -minőségre 85
Fajtaarány és fajtaelhelyezés hatása a termésmennyiségre és -minőségre 86
Új ültetvények fajtatársítása 87
A fajtatársítás szempontjai 88
A fajtatársítás és a pollenátvitel kapcsolata 88
Pollenadó fajták kiválasztásának szempontjai 89
A táblák fajtáinak száma és aránya 90
A fajták elhelyezését meghatározó tényezők 90
Fajtaelhelyezési változatok az üzemi gyümölcsöstáblákban 92
Kedvezőtlen fajtatársítású ültetvények korszerűsítése 98
Az üzemi gyümölcsfaj- és -fajtatársítás szempontjai 99


A gyümölcsfák rovarmegporzása (DR. BENEDEK PÁL) 101
A rovarok szerepe a gyümölcsfák megporzásában 101
A méhmegporzás hatása a termésmennyiségre 103
Alma 104
Körte 106
Cseresznye 107
Meggy 107
Szilva 107
Kajszi 108
Őszibarack 108
A méhmegporzás szervezése 108
Mesterséges megporzás 110

Az alma (DR. SOLTÉSZ MIKLÓS-DR. SZABÓ TIBOR-DR. NYÉKI JÓZSEF) 111
Virágzás 111
Virágzási idő meghatározása 111
Almafajták virágzási ideje 112
Az almafajták együtt virágzása 118
Szaporítószervek funkcióképessége 122
A virágzás kezdetét befolyásoló tényezők 123
A virágzást befolyásoló tényezők 125
Az almafajták virágzásiidő-csoportjai 127
Termékenyülési viszonyok 128
Öntermékenyülés és önmeddőség 128
Idegentermékenyülést akadályozó tényezők 130
ldegentermékeny ülés 132
Gyümölcskötődés 135
A gyümölcskötődés környezeti és agrotechnikai tényezői (ZA-rvicó IMRE) 138
A metszés szerepe a gyümölcskötődés folyamataiban (GoNDA ISTVÁN) 150
Metaxénia (DR. SOLTÉSZ MIKLÓS-DR. SZABÓ TIBOR-DR. NYÉKI JÓZSEF) 155
Pollenadó Malus fajok és fajták virágzása, valamint termékenyülése
(DR. SOLTÉSZ MIKLÓS-DR. NYÉKI JÓZSEF) 157
Az almaültetvények fajtatársitása (DR. SOLTÉSZ MIKLÓS) 159

A körte (DR. NYÉKI JÓZSEF) 168
Virágzás 168
A körte virágzási ideje 168
A fajták virágzástartama 168
Virágzásiidő-csoportok 170
„Labilis" virágzási idejű körtefajták 170
A tcrmők ivarérettsége és a pollenkiszóródás ideje 170
A megporzást és a termékenyülést befolyásoló tényezők 171
Hőmérséklet 171
A bibe felülete és a megporzás hatékonysága 172
A megporzás és a megtermékenyülés genetikai akadályai 172
Termékenyülési viszonyok 176
Önmeddőség és öntermékenyülés 176
Parthenokarp gyümölcskötődés 177
Idegentermékenyülés 180
A szabadon megporzódott virágok termékenyülése 183
Metaxéniahatások 184
A körteültetvények fajtatársitása (DR. NYÉKI JÓZSEF-DR. SOLTÉSZ MIKLÓS) 184


A birs (DR. NYÉKI JÓZSEF) 190
Virágzás 190
A termő életképessége 190
Tcrmékenyülési viszonyok 191
Öntermékenyülés 191
Idegentermékenyülés 193
Kölcsönös meddőség 193
Hímsterilitás 193
A szabadon megporzódott virágok termékenyülése 194
A birsültetvények fajtatársítása 194
A cseresznye (DR. BRÓZIK SÁNDOR-DR. NYÉKI JÓZSEF) 195
Virágzás 195
A cseresznye virágzás ideje 195
A fajták virágzástartama 195
Virágzásiidő-csoportok 197
A termők ivarérettsége és a pollenszóródás ideje 197
A megporzást és a -termékenyülést befolyásoló tényezők 198
A megporzás időpontja 198
A megporzás és a megtermékenyülés genetikai akadályai 198
Termékcnyülési viszonyok 200
Önmeddőség és öntermékenyülés 200
Parthenokarp gyümölcskötődés 200
Idegentermékenyülés 201
A szabadon megporzódott virágok termékenyülése 202
Xénia- és metaxéniahatások 204
A meggy (DR. BRÓZIK SÁNDOR-DR. NYÉKI JÓZSEF) 205
Virágzús 205
A meggy virágzási ideje 205
Virágzásiidő-csoportok 205
A termők ivarérettsége és a pollenszóródás ideje 210
A meggy virágzását befolyásoló tényezők 210
A megporzást és a -termékenyülést befolyásoló tényezők (DR. NYÉKI Józsu.) . 211
A mikro- és a makrosporogenezis a Pándy meggynél 211
A meggy embriogenezisc 213
A virágpor mennyisége és kiszóródása a portokokból 213
A hőmérséklet hatása a pollentömlő növekedésére 213
A megporzás és a megtermékenyülés genetikai akadályai 214
Termékenyülési viszonyok (DR. NYÉKI JÓZSEF-DR. BRÓZIK SÁNDOR) 216
Önmeddőség és öntermékenyülés 216
Parthenokarp gyümölcskötődés 217
A Pándy meggy klónok idegentermékenyülése, a pollenadó fajtáinak kiválasztása 217
A termékenyülést fokozó kezelések 218
Idegentermékenyülés 218
A szabadon megporzódott virágok termékenyülése 219
Minősített árufajták termékenyülési viszonyai 221
Metaxéniahatások 222
Az új meggyhibridek termékenyülése (DR. MALIGÁ PÁL) 223
A cseresznye- és a meggyültetvény fajtatársítása
(DR. BRÓZIK SÁNDOR-DR. NYÉKI JÓZSEF-DR. SOLTÉSZ MiRlós) 229
A szilva (DR. TÓTH ELEK) 234
A megporzást és a termékenyülést befolyásoló tényezők 234


Sterilitás 234
Inkompatibilitás 234
Termékcnyülési viszonyok 235
Önmeddőség és öntermékenyülés 235
Parthenokarp gyümölcskötődés 240
Idegentermékenyülés 240
A szabadon megporzott virágok termékenyülése 243
Metaxéniahatások 244
A szilvaültetvények fajtatársítása 244
A kajszibarack (NYÚJTÓ FERENC) 248
Virágzás 248
A fajták virágzásának kezdete 248
Termőhelyi változások a virágzásban 248
A fajtaváltozatok virágzása 251
A virágzás hossza 251
A virágzás topográSája 252
Az ivarszervek működése 252
Termékenyülési viszonyok 253
Önmeddőség és öntermékenyülés 253
A hazai kajszibarackfajták termékenyülési vizsgálatának eredményei 254
Ivarszervek rendellenességei 258
A virágzás sűrűsége és a termésmcnnyiség összefüggése 261
A kajszibarack-ültetvények fajtatársítása (DR. IFJ. BRÓZIK SÁNDOR) 262
Az őszibarack (DR. NYÉKI JÓZSEF-DR. BRÓZIK SÁNDOR) 267
Virágzás 267
Termékenyülési viszonyok 267
Sterilitás 267
Öntermékenyülés 268
Parthenokarp gyümölcskötődés 268
Idegen megporzás 268
Gyümölcskötődési hajlam 271
A fánkénti termésmennyiség összefüggése a kötődött gyümölcsök számával és a gyü-
mölcsnagysággal 271
Az őszibarack-ültetvények fajtatársítása (DR. SOLTÉSZ MIKLÓS) 272
A mandula (DR. BRÓZIK SÁNDOR-DR. NYÉKI JÓZSEF) 274
Virágzás 274
A mandula virágzási ideje 274
Virágzásiidő-csoportok 274
A termők ivarérettsége és a pollenkiszóródás tartama 275
A megporzást és a termékenyülést befolyásoló tényezők 275
Sterilitás 276
Inkompatibilitás 276
Termékenyülési viszonyok 276
Öntermékenyülés és önmeddőség 276
Parthenokarp gyümölcskötődés 277
Idegentermékenyülés 277
A szabadon megporzódott virágok termékenyülése 278
A mandulaültetvények fajtatársítása 280
A dió (DR. SZENTIVÁNYI PÉTER) 281
A dió virágzás- és termékenyülésbiológiai sajátosságai 281


Termékenyülési viszonyok 284
A virág megtermékenyülési folyamata 285
Eltérések a szabályos megtermékenyülési folyamattól 285
A megporzás feltételei 287
A dió telepítési javaslata 289
A gesztenye (DR. SZENTIVÁNYI PÉTER) 291
A gesztenye virágzás- és termékenyülésbiológiai sajátosságai 291
A megporzás feltételei 295
A gesztenye telepítési javaslata 297
A mogyoró (DR. SZENTIVÁNYI PÉTER) 298
A mogyoró virágzás- és termékenyülésbiológiai sajátosságai 298
A mogyoró megporzása és termékenyülése 299
A mogyoró telepítési javaslata 300
A szamóca (DR. SZILÁGYI KÁLMÁN) 301
A szamóca virágzás- és termékenyülésbiológiai sajátosságai 301
A szamócavirágok sterilitása 301
Öntermékenyülés és idegentermékenyülés 302
Parthenokarpia és apomixis 303
A málna, a szeder és a szedermálna (DR. KOLLÁNYI LÁSZLÓ) 304
Virágzás 304
Termékenyülési viszonyok 305
Sterilitás 305
Öntermékenyülés és inkompatibilitás 306
Apomixis és parthenokarpia 307
A ribiszke (DR. PORPÁCZY ALADÁR) 308
A ribiszke virágzás- és termékenyülésbiológiai sajátosságai 308
Ön- és idegenmegporzás 308
Különböző autofertilitás fokú fajták ön- és idegentermékenyülése 309
A feketeribiszke termékenyülésének citológiai viszonyai (SIMON ISTVÁN) 311
A pollenadó fajták jelentősége (DR. PORPÁCZY ALADÁR) 311
A feketeribiszke-ültetvények fajtatársítása 313
A köszméte (DR. BUBÁN TAMÁS-DR. HARMAT LÁSZLÓ-DR. SZABÓ TIBOR) 316
A köszméte virágzás- és termékenyülésbiológiai sajátosságai 316
A köszmétevirág fejlődése a virágkezdemények kialakulásától a virágzásig 316
A virágok keletkezésének helye és funkcionális értéke 318
A köszmétefajták kölcsönös termékenyülése 319
Ajánlott hazai irodalom (DR. NYÉKI JózsEF) 321


Nyéki József

Nyéki József  további könyvei

akár 60%
Hűségpont:
 
akár 50%
Hűségpont:
 
50%
Hűségpont:
 
Antikvár könyv
2 400 Ft 1 200 Ft

Az Ön ajánlója

Még nincs vélemény a könyvről, legyen Ön az első aki véleményt ír róla...