
(0 vélemény)
Jelenleg nem elérhető. Tájékoztató ár az utolsó ismert ár és az aktuálisan érvényes kedvezmény alapján: 4 500 Ft. Jegyezze elő, és elsőként értesítjük, ha újra rendelhető!
A rendkívüli sokszínű kínai konyha jóval több annál, mint amilyennek az egész világon elterjedt kínai gyorséttermek sablonos kínálata alapján ismerhetjük. A receptek változatosak: a kantoni étkek kifinomultságától a hagyományosan csípős szecsuani fogásokig nagyon széles a paletta, de mindegyik közös jellemzője a kontrasztos ízvilág, a rizs és tészta változatos kombinálása hallal, hússal, zöldséggel, valamint a gyorspirítós technikája. A tea pedig mindenhol az étkezés elmaradhatatlan kísérője.
Mutass kevesebbet
| ISBN: | 9789633040379 |
|---|---|
| Sorozatcím: | Ízek és kultúrák 7. |
| Kiadó: | HVG Kiadó Zrt. |
| Kiadás éve: | 2011 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Infopress Group Hungary Zrt. |
| Kötés típusa: | fűzött kemény papír |
| Terjedelem: | 119 |
| Fordítók: | Forgács Attila, Prainer Zsuzsa |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 23.00 cm, Magasság: 27.00 cm |
| Súly: | 0.00 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Vélemények a könyvről