
(0 vélemény)
Állapot
Készleten
Közepes
Partner
Kopottas, gerince kicsit laza.
Állapot fotók





Ezt a könyvet külső partnertől szerezzük be Önnek, a szállítási idő hosszabb lehet, kérjük megrendeléskor ezt vegye figyelembe.
Várható szállítási idő: 4-7 nap
840
hűségpont
Hogy működik az alku?
M[olnárné] Krasznai Elza Legjobb szegedi szakácskönyv. Budapest, [1928]. Tolnai Nyomdai Műintézet és Kiadóvállalat Rt. 320 p. Oldalszámozáson belül néhány ábrával. Krasznai Elza szakácskönyve az előszó szerint főként a polgári háztartások céljait szolgálja, ám nem zárkózik el a disznóölés pontos menetének ismertetésétől sem. A halreceptekben különösen gazdag receptanyag végén a polgári vendéglátás különböző alkalmainak tudnivalói, a meghívás körülményeitől az uzsonnafajták tipológiájáig, az ebédek, vacsorák és ünnepségek ajánlott menüsoráig. A Krasznai Elza neve alatt futó szakácskönyvünk belívében jelentős átfedést mutat a Tolnai Kiadóvállalat más szakácskönyveivel (Sárosi Bella Legjobb szegedi szakácskönyvével és a Ragyogó szakácskönyvvel). Horváth 1175. Éliás–Szántó 323. Festett-aranyozott, hátsó kötéstábláján vaknyomásos, enyhén kopott kiadói egészvászon kötésben. Jó példány.
Mutass kevesebbet
| Kiadó: | A Magyar Kereskedelmi közlöny,Hírlap-és Könyvkiadó-Vállalat kiadása |
|---|---|
| Kiadás éve: | 1928 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás sorszáma: | 2., bővített kiadás |
| Nyomda: | Tolnai Nyomdai Műintézet és Kiadóvállalat Rt. |
| Kötés típusa: | színes illusztrált egészvászon kötés |
| Terjedelem: | 350 |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 14.00 cm, Magasság: 21.00 cm |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Antik Könyvek / Xx. Század |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Vélemények a könyvről