Ingyenes átvétel országosan 
Kosár 
Hűségklub Bejelentkezés / Regisztráció
Részletes kereső
(1 vélemény)
Antikvár könyv
500 Ft
1 400 Ft
64%
Állapot
Készleten
Jó
Központi raktár
25
hűségpont
Hogy működik az alku?
500 Ft
1 400 Ft
64%
1 120 Ft
1 400 Ft
20%
1 120 Ft
1 400 Ft
20%
A mexikói konyhaművészet gyökerei még a Kolumbusz előtti kultúrákból erednek. Máig megőrizte e régi korok étkezési szokásait, az ételek elkészítési módjait, és két legfontosabb alapanyagát: a kukoricát és a csilit. Az óvilágból - Spanyolországból, Franciaországból, Hollandiából és Közép-Európából - hozott konyhákkal összeolvadva egy egészen sajátos gasztronómia jött létre, amely mind erőteljes ízvilágával, mind eredeti kivitelezésével csodálatos meglepetéseket tartogat.
Mutass kevesebbet
Bővebb leírás
| ISBN: | 9789633040317 |
|---|---|
| Sorozatcím: | Ízek és kultúrák |
| Kiadó: | HVG Kiadó Zrt. |
| Kiadás éve: | 2011 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Infopress Group Hungary ZRT. |
| Kötés típusa: | kemény papírkötés |
| Terjedelem: | 120 oldal |
| Fordítók: | Forgács Attila |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 22.30 cm, Magasság: 27.80 cm |
| Súly: | 0.50 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet |
Ajánlja ismerőseinek is!
Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!
Megnézem a tartalomjegyzéket!
Mas, Teresa
Szerzőfigyelő
Mas, Teresa további könyvei
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Hírlevél feliratkozás
Központi raktár és ügyfélszolgálat
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
Belvárosi kereskedés
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.
Ezt a webhelyet a reCAPTCHA védi. A Google adatvédelmi irányelvei és szolgáltatási feltételeiérvényesek.
Vélemények a könyvről
Az ízek és kultúrák könyvsorozat tökéletesen bemutatja az adott ország specialitásait. Nagyon jól megszerkesztett könyv. Látványos képekkel lépésről-lépésre nyomon lehet követni az ételek elkészítési folyamatait.