
(1 vélemény)
Állapot
Készleten
Jó
Központi raktár
340
hűségpont
Hogy működik az alku?
Az orosz konyhaművészetben egyszerűség párosul a fantáziával, ami híven tükrözi az ország társadalmának nemzeti sokszínűségét: az évszázadok során Oroszföldön a különböző ázsiai és európai konyhák izgalmas keveréke alakult ki. Ebben a gasztronómiai kavalkádban a francia konyha kifinomultsága mellett helyet kapnak a szibériai népek számára - főként a hosszú tél során - nélkülözhetetlen laktató ételek is. A mai orosz konyha sok-sok különlegessége részben az ország hatalmas kiterjedésének, illetve a zord éghajlatnak, másrészt a gazdag történelmi hagyományoknak köszönhető. Az étkek kiadósak, sokszor igen kifinomultak, és legfőképp ízletesek. Orosz módra étkezni sokkal több, mint ismert specialitásokat fogyasztani: az ételkóstolás művészetét jelenti. Az étlapon számtalan hideg és meleg előétel után levesek és főételek sorakoznak, végül ínycsiklandó desszertek következnek, és az asztalról természetesen nem hiányozhat a forró tea és a lekvár sem.
Mutass kevesebbet
| ISBN: | 9789633040423 |
|---|---|
| Sorozatcím: | Ízek és kulúrák 3. |
| Kiadó: | HVG Kiadó Zrt. |
| Kiadás éve: | 2011 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Infopress Group Hungary Zrt. |
| Kötés típusa: | fűzött kemény papír |
| Terjedelem: | 119 |
| Fordítók: | Forgács Attila |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 22.00 cm, Magasság: 28.00 cm |
| Súly: | 0.00 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Vélemények a könyvről
Az ízek és kultúrák könyvsorozat tökéletesen bemutatja az adott ország specialitásait. Nagyon jól megszerkesztett könyv. Látványos képekkel lépésről-lépésre nyomon lehet követni az ételek elkészítési folyamatait.