
(0 vélemény)
Állapot
Készleten
Jó
Központi raktár
60
hűségpont
Hogy működik az alku?
A vendéglátóiparban az elmúlt 20-30 évben az egész világon a technika fejlődésével, a felgyorsult életritmussal forradalmi változás ment végbe. Az évszázadokig tartó hagyományos módszereket, konyhatechnikát, a fogyasztói szokások, igények változásának megfelelő új formák terjedtek el. A fenti jelen...
Mutass többet
| Kiadó: | HungarHotels |
|---|---|
| Kiadás éve: | 1976 |
| Nyomda: | HungarHotels Rota |
| Kötés típusa: | tűzött |
| Terjedelem: | 103 |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 14.00 cm, Magasság: 20.00 cm |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Ajánló írásához kérjük, jelentkezzen be!
Vélemények a könyvről