Ingyenes átvétel országosan 
Kosár 
![Rézi néni [Doleskó Teréz] - Szegedi szakácskönyv](https://media.regikonyvek.hu/media/1207077/conversions/kicsi_cajkbtml-list_jpg.jpg)
![Rézi néni [Doleskó Teréz] - Szegedi szakácskönyv](assets/images/konyv-placeholder.svg)
![Rézi néni [Doleskó Teréz] - Szegedi szakácskönyv](https://media.regikonyvek.hu/media/2499362/1691027756.9196_rezi-neni-dolesko-terez-szegedi-szakacskonyv-4_2340usqs.jpg)
![Rézi néni [Doleskó Teréz] - Szegedi szakácskönyv](https://media.regikonyvek.hu/media/1150915/conversions/kicsi_z25ixeng-list_jpg.jpg)
Hűségklub Bejelentkezés / Regisztráció
Részletes kereső
![Rézi néni [Doleskó Teréz] - Szegedi szakácskönyv, Budapest 1931 antikvár könyv](https://media.regikonyvek.hu/media/2533502/conversions/1691106766.4851_rezi-neni-szegedi-szakacskonyv-4_hi0j67bh-product_jpg.jpg "Rézi néni [Doleskó Teréz] - Szegedi szakácskönyv")
(0 vélemény)
A mű további kiadásai
A mű további kiadásai
Antikvár könyv
Jelenleg nem elérhető. Tájékoztató ár az utolsó ismert ár és az aktuálisan érvényes kedvezmény alapján: 18 000 Ft. Jegyezze elő, és elsőként értesítjük, ha újra rendelhető!
A mű további kiadásai
A mű további kiadásai
Rézi néni [Doleskó Teréz] Szegedi szakácskönyv. Ezernél több ételkészítési utasítással. Budapest, [1931]. Athenaeum Irodalmi és Nyomdai Rt. 373 + [3] p. Doleskó Teréz (1818–1883), a híres szegedi szakácsnők egyike a szegedi piaristák konyhavezetője volt. Nevezetes szakácskönyve először 1876-ban jelent meg, példányunk a 16. kiadásból való. A munka megörökíti a 19. századi magyar gasztronómia jeles fogásait, ám alaposan kibővíti azt a nemzetközi konyha számos receptjével. Eljárásmódok ismertetésében sem szegény, így a kenyérsütés részleteitől a kemence hőfoka megállapításának fortélyaiig számos gasztronómiai trükköt részletez, a receptek után pedig a hússzeletelés, az asztalterítés módozatait is ismerteti, valamint menüsorokat közöl. Horváth 1436. Színes, illusztrált, enyhén kopott kiadói félvászon kötésben. Jó példány.
Mutass kevesebbet
Bővebb leírás
| Sorozatcím: | Igazi magyar konyha |
|---|---|
| Kiadó: | Athenaeum Irodalmi és Nyomdai Rt. |
| Kiadás éve: | 1931 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás sorszáma: | 16. |
| Nyomda: | Athenaeum Irodalmi és Nyomdai Rt. |
| Kötés típusa: | színes, illusztrált kiadói félvászon kötés |
| Terjedelem: | 373 |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 15.00 cm, Magasság: 22.00 cm |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Vendéglátás / Antik Könyvek / Xx. Század / Vendéglátás / Gasztronómia |
Ajánlja ismerőseinek is!
Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!
A mű további kiadásai
A mű további kiadásai
Rézi néni [Doleskó Teréz]
Szerzőfigyelő
Rézi néni [Doleskó Teréz] további könyvei
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Hírlevél feliratkozás
Központi raktár és ügyfélszolgálat
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
Belvárosi kereskedés
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.
Ezt a webhelyet a reCAPTCHA védi. A Google adatvédelmi irányelvei és szolgáltatási feltételeiérvényesek.
Vélemények a könyvről