
(0 vélemény)
Jelenleg nem elérhető. Tájékoztató ár az utolsó ismert ár és az aktuálisan érvényes kedvezmény alapján: 1 665 Ft. Jegyezze elő, és elsőként értesítjük, ha újra rendelhető!
`Ezúttal olyan sütemények receptjét gyűjtöttem- válogattam össze (és próbáltam ki, szokás szerint), amelyeket nem különösebben ünnepélyes alkalmakra, „csak` a családnak, vasárnap délutáni csipegetésképpen szoktunk sütni, és nem lehet készen megvenni a cukrászdában vagy a péknél. A gyakran jelentéktelen küllemű, de annál finomabb, többségükben „tepsis` sütemények - akár kevert, omlós vagy kelt tésztából készülnek - külön műfajt képeznek a házi cukrászatban. Az itt következők az egészségesebb táplálkozás elveihez igazodva sok gyümölccsel, olykor reformalap-anyagokkal és a hagyományosnál alacsonyabb energiaértékű hozzávalókkal készülnek. Néhány klasszikusnak számító recepten változtattam is, hiszen mára, hála a korszerű, modern segédeszközöknek-gépeknek, maga a sütés folyamata is alaposan megváltozott: kényelmesebben, könnyebben, gyorsabban „alkothatunk`. Bizonyos tésztafélék alapreceptjének részletes leírását változatlanul fontosnak tartottam, mert ezeket egy kevés gyakorlattal magunk is könnyen- sikeresen elkészíthetjük. Bizonyos alaptésztákat azonban szándékosan kihagytam, mert komplikáltak és időigényesek, ráadásul frissen vagy mélyhűtött állapotban, elérhető áron, készen is megvásárolhatók. A könyv végén betűrendes tárgymutató is szerepel, továbbá feltüntetjük az ételek elkészítésének idejét és energia-tartalmát is.` Lajos Mari Vélemények a könyvről
Mutass kevesebbet
| Kiadó: | Aquila Könyvkiadó |
|---|---|
| Kötés típusa: | kemény papírkötés |
| Nyelv: | magyar |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Vélemények a könyvről