Ingyenes átvétel országosan 
Kosár 
Hűségklub Bejelentkezés / Regisztráció
Részletes kereső
(0 vélemény)
Antikvár könyv
Jelenleg nem elérhető. Tájékoztató ár az utolsó ismert ár és az aktuálisan érvényes kedvezmény alapján: 1 200 Ft. Jegyezze elő, és elsőként értesítjük, ha újra rendelhető!
A mű további kiadásai
A mű további kiadásai
Barátaink jól tudják, hogy számomra a legnagyobb ajándék a régi szakácskönyv, kivált a kézzel írt receptesfüzet. Ez a gyűjtőszenvedély már fiatalasszony koromban megérintett, amikor még inkább olvasója, semmint írója voltam a recepteknek, de azt már érzékeltem, hogy a konyhára is igaz a mondás, miszerint ahány ház, annyi szokás. A Felvidéktől Itáliáig terjedő szűkebb-tágabb családomban ugyanis - kevés kivételtől eltekintve - mindig mindenki mindent másképp főzött-sütött. Mindenki jól és jókat. Ebből olykor tragikomikus jelenetek kerekedtek, különösen ha egy-egy jeles nap vay családi összejövetel alkalmával, egyeztetési hiányosság folytán, például ugyanannak a süteménynek három-négy "egyedül hiteles" változata került az asztalra. Számos receptgyűjteményemben van mindenféle rendű és rangú étel, de a legszebbek a süteményes oldalak. Hol egy kis zsírfolt, hol egy pötty hullámosra keményedett tojásfehérje, hol egy maszatnyi csokoládékrém tarkítja őket - egész élettörténeteket lehetne kiolvasni belőlük. Kislányként magam is álmélkodva szemléltem nagyanyám pepita kartonborítású, vonalas füzetét (imitt-amott titokban bele is rajzoltam, mint valami emlékkönyvbe), amelyben, maga és mások okulására, a sütemény neve mellé gyakran annak minősítését, "árfekvését" vagy eredetét is feljegyezte.
Mutass kevesebbet
Bővebb leírás
| ISBN: | 9636793131 |
|---|---|
| Kiadó: | Aquila Könyvkiadó |
| Kiadás éve: | 2005 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás sorszáma: | Negyedik kiadás |
| Nyomda: | Kinizsi Nyomda Kft. |
| Kötés típusa: | kemény papírkötés |
| Terjedelem: | 72 oldal |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 20.00 cm, Magasság: 28.00 cm |
| Súly: | 0.50 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet |
Ajánlja ismerőseinek is!
Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!
Megnézem a tartalomjegyzéket!
A mű további kiadásai
A mű további kiadásai
A mű további kiadásai
A mű további kiadásai
Hemző Károly
Szerzőfigyelő
1928 - 2012
Hemző Károly (Budapest, 1928. június 11. – Budapest, 2012. november 6.) magyar fotóművész.
Hemző Károly további könyvei
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Hírlevél feliratkozás
Központi raktár és ügyfélszolgálat
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
Belvárosi kereskedés
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.
Ezt a webhelyet a reCAPTCHA védi. A Google adatvédelmi irányelvei és szolgáltatási feltételeiérvényesek.