telefon ikon

szív ikonember ikon
Kosár gomb ikonKosár
Gundel Imre Aranyossy Árpád (szerk.) Dworschák Ernő dr. Frank Júlia

A négy alapíz szakácskönyve: sós

Gundel Imre, Aranyossy Árpád (szerk.), Dworschák Ernő dr., Frank Júlia - A négy alapíz szakácskönyve: sós, Budapest 1986 antikvár könyv
Thumbnail kép
Thumbnail kép
szürke csillagszürke csillagszürke csillagszürke csillagszürke csillag

(0 vélemény)

Antikvár könyv

500 Ft

1 100 Ft

55%
lefelé tartó nyíl, további leírás bezárása

Állapot

Készleten

Jó állapotú antikvár könyv

Központi raktár

százalék ikon
hűségpont ikon

36

hűségpont

információs ikon

Hogy működik az alku?

880 Ft

1 100 Ft

20%
lefelé tartó nyíl, további leírás megnyitása

A négy alapíz szakácskönyvei a kiadó új vállalkozása. Alapízként (sós, savanyú, édes, keserű) gyűjti kötetekbe a recepteket. Az első kötet a jellegzetesen sós ízű ételek elkészítésének módját tartalmazza. A bevezető rész foglalkozik a sós ízű ételek szerepével táplálkozásunkban, a CaCl-nak az emberi szervezetre gyakorolt hatásával, és azokkal a vegyületekkel, amelyekkel szükség (betegség) esetén helyettesíthető.

Mutass kevesebbet

könyv ikon

Bővebb leírás

felfelé tartó nyíl, részletek elrejtése
ISBN:9632321081
Kiadó:Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás éve:1986
Kiadás helye:Budapest
Nyomda:Alföldi Nyomda
Borítótervezők:Baróthy István
Kötés típusa:ragasztott papír
Terjedelem:191 oldal
Nyelv:magyar
Méret:Szélesség: 14.00 cm, Magasság: 19.50 cm
Súly:0.25 kg
Kategória: Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet

Ajánlja ismerőseinek is!

szív ikon

Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!

papírlap ikon

Megnézem a tartalomjegyzéket!

felfelé tartó nyíl, részletek elrejtése

Gundel Imre

szemüveg ikon, szerzőfigyelő ikon

Szerzőfigyelő

Gundel Imre további könyvei

balra tartó nyíl ikon, ugrás az előző könyvre
jobbra tartó nyíl ikon, ugrás a következő könyvre
Megtekintés ikon
Gundel Imre,Harmath Judit - A vendéglátás emlékei
A vendéglátás emlékei

Gundel Imre,Harmath Judit

Kiadás éve: 1979

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
Gundel Imre,Harmath Judit - A vendéglátás emlékei
A vendéglátás emlékei

Gundel Imre,Harmath Judit

Kiadás éve: 1979

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
Gundel Imre,Gundel Ferenc - La cucina ungherese di Károly Gundel
La cucina ungherese di Károly Gundel

Gundel Imre,Gundel Ferenc

Kiadás éve: 1984

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
74%
Gundel Imre,Tréfás Sándor - Félszáz régi magyar vadétel Gundel Imre válogatásában (1834-1894)
hűségpont ikonAkár 48 hűségpont
Félszáz régi magyar vadétel Gundel Imre válogatásában (1834-1894)

Gundel Imre,Tréfás Sándor

Kiadás éve: 1990

ANTIKVÁR

500 Ft-tól

Megtekintés ikon
Gundel Imre,Harmath Judit - A vendéglátás emlékei
A vendéglátás emlékei

Gundel Imre,Harmath Judit

Kiadás éve: 1979

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
Gundel Imre,Gundel Ferenc - La cucina ungherese di Károly Gundel
La cucina ungherese di Károly Gundel

Gundel Imre,Gundel Ferenc

Kiadás éve: 1984

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
74%
Gundel Imre,Tréfás Sándor - Félszáz régi magyar vadétel Gundel Imre válogatásában (1834-1894)
hűségpont ikonAkár 48 hűségpont
Félszáz régi magyar vadétel Gundel Imre válogatásában (1834-1894)

Gundel Imre,Tréfás Sándor

Kiadás éve: 1990

ANTIKVÁR

500 Ft-tól

Megtekintés ikon
60%
Gundel Imre - Régi étkek, mai ízek
hűségpont ikonAkár 60 hűségpont
Régi étkek, mai ízek

Gundel Imre

Kiadás éve: 1970

ANTIKVÁR

600 Ft-tól

Nem támogatott böngészőt használ.

Kérjük használjon modern böngészőt például: Microsoft Edge, Safari, Google Chrome, Firefox...
Megértésüket köszönjük,
Régikönyvek.hu