Ingyenes átvétel országosan 
Kosár 
Hűségklub Bejelentkezés / Regisztráció
Részletes kereső
(0 vélemény)
Antikvár könyv
Jelenleg nem elérhető. Tájékoztató ár az utolsó ismert ár és az aktuálisan érvényes kedvezmény alapján: 7 200 Ft. Jegyezze elő, és elsőként értesítjük, ha újra rendelhető!
A magyar kultúrtörténet egyik alig ismert fejezetét, a hagyományokban gazdag vendéglátás színes emlékeit eleveníti fel ez a könyv. Végigkíséri a magyar konyhaművészet és cukrászat fejlődését, az étkezési kultúra változását, az üzlethálózat kialakulását. A szerzők végigvezetik és eligazítják az olva...
Mutass többet
Bővebb leírás
| ISBN: | 9632211545 |
|---|---|
| Kiadó: | Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó |
| Kiadás éve: | 1982 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás sorszáma: | Második kiadás |
| Nyomda: | Dabasi Nyomda |
| Borítótervezők: | Szabó György István |
| Nyomtatott példányszám: | 10600 |
| Kötés típusa: | egészvászon, kiadói borítóban |
| Terjedelem: | 364 oldal |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 16.50 cm, Magasság: 24.00 cm |
| Súly: | 0.60 kg |
| Kategória: | Történelem / Helytörténet, Honismeret / Vendéglátás / Művelődéstörténet / Kultúrtörténet / Dedikált, Aláírt Könyvek |
Ajánlja ismerőseinek is!
Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!
Gundel Imre
Szerzőfigyelő
Gundel Imre további könyvei
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Ajánló írásához kérjük, jelentkezzen be!
Hírlevél feliratkozás
Központi raktár és ügyfélszolgálat
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
Belvárosi kereskedés
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.
Ezt a webhelyet a reCAPTCHA védi. A Google adatvédelmi irányelvei és szolgáltatási feltételeiérvényesek.
Vélemények a könyvről