
(0 vélemény)
Jelenleg nem elérhető. Tájékoztató ár az utolsó ismert ár és az aktuálisan érvényes kedvezmény alapján: 1 393 Ft. Jegyezze elő, és elsőként értesítjük, ha újra rendelhető!
A kötet bemutatja a vendéglőkhöz, csárdákhoz, kávéházakhoz, cukrászdákhoz kötődő érdekes sztorikat, embereket és különleges ételeket. Ismerteti a csárdák kultúráját, szokásait, étlapjait, az ünnepekhez kötődő magyar szokásokat. Külön blokk foglalkozik a nemzetiségi ételekkel. Portrékat közöl szakácsművészekről, képet kaphat az olvasó a kávéházakról, a cukrászdák, a kisvendéglők sajátos világáról.
Mutass kevesebbet
| ISBN: | 9639261955 |
|---|---|
| Kiadó: | Athenaeum Kiadó |
| Kiadás éve: | 2002 |
| Terjedelem: | 144 oldal |
| Súly: | |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Vélemények a könyvről