Ingyenes átvétel országosan 
Kosár 
Hűségklub Bejelentkezés / Regisztráció
Részletes kereső
(0 vélemény)
Antikvár könyv
2 600 Ft
4 000 Ft
35%
Állapot
Készleten
Jó
Központi raktár
A táblák szélei kissé megnyomódtak.
180
hűségpont
Hogy működik az alku?
A recipe book for making pates and terrines detailing a range of pates from elaborate galantines and parfaits to pate de foie gras. The book covers all techniques from pastry, stock and forcemeat-making to bouchees, patties and the mysteries of sauces, aspic jelly and garnishes.
Bővebb leírás
| ISBN: | 0600323757 |
|---|---|
| Kiadó: | The Hamlyn Publishing Group Limited |
| Kiadás éve: | 1984 |
| Kiadás helye: | Surrey |
| Kötés típusa: | kemény papírkötés |
| Terjedelem: | 192 |
| Nyelv: | angol |
| Méret: | Szélesség: 23.00 cm, Magasság: 30.00 cm |
| Súly: | |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Idegennyelv / Nyelvek / Angol |
Ajánlja ismerőseinek is!
Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!
Friedrich W. Ehlert
Szerzőfigyelő
Friedrich W. Ehlert további könyvei
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Hírlevél feliratkozás
Központi raktár és ügyfélszolgálat
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
Belvárosi kereskedés
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.
Ezt a webhelyet a reCAPTCHA védi. A Google adatvédelmi irányelvei és szolgáltatási feltételeiérvényesek.
Vélemények a könyvről