Kosár gomb ikonKosár
Czifray István

Czifray István magyar nemzeti szakácskönyve

1649 különféle utasitás a hús- és böjti ételek, tészták, sütemények, sültek, nedvek, kocsonyák, fagylaltok, gyümölcsök, likőrök stb. készitésére nézve.

Czifray István - Czifray István magyar nemzeti szakácskönyve, Budapest 1888 antikvár könyv
Thumbnail kép
Thumbnail kép
narancs csillagnarancs csillagnarancs csillagnarancs csillagnarancs csillag

(1 vélemény)

Antikvár könyv

Jelenleg nem elérhető. Tájékoztató ár az utolsó ismert ár és az aktuálisan érvényes kedvezmény alapján: 31 500 Ft. Jegyezze elő, és elsőként értesítjük, ha újra rendelhető!

könyv ikon

Bővebb leírás

felfelé tartó nyíl, részletek elrejtése
Kiadó:Rózsa Kálmán és neje
Kiadás éve:1888
Kiadás helye:Budapest
Kiadás sorszáma:8.
Nyomda:Rózsa Kálmán és neje
Kötés típusa:félvászon
Terjedelem:612 oldal
Nyelv:magyar
Méret:Szélesség: 13.00 cm, Magasság: 20.00 cm
Kategória: Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Antik Könyvek / Xix. Század

Ajánlja ismerőseinek is!

szív ikon

Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!

Czifray István

szemüveg ikon, szerzőfigyelő ikon

Szerzőfigyelő

Czifray István jegyzi szerzőként a Magyar nemzeti szakácskönyv-et , amely a 19. század meghatározó, több kiadást megélt gasztronómiai munkája: "Czifray szakácskönyve az első olyan mű, amely alapján talán reális fogalmat alkothatunk a magyar konyhai hagyományokról, főzési és étkezési szokásokról, a XIX. század elején használt alapanyagokról".

Czifray István további könyvei

balra tartó nyíl ikon, ugrás az előző könyvre
jobbra tartó nyíl ikon, ugrás a következő könyvre
Megtekintés ikon
5%
Czifray István - Magyar Nemzeti Szakácskönyv - A magyar gazdaasszonyok számára
hűségpont ikon 188 hűségpont
Magyar Nemzeti Szakácskönyv - A magyar gazdaasszonyok számára

Czifray István

Kiadás éve: 2018

ÚJ KÖNYV

3 752 Ft

Megtekintés ikon
5%
Czifray István - Magyar Nemzeti Szakácskönyv - A magyar gazdaasszonyok számára
hűségpont ikon 188 hűségpont
Magyar Nemzeti Szakácskönyv - A magyar gazdaasszonyok számára

Czifray István

Kiadás éve: 2018

ÚJ KÖNYV

3 752 Ft

Megtekintés ikon
Sebestyén Lajos,Czifray István - Czifray István 'szakács mester' magyar nemzeti szakácskönyve (reprint)
Czifray István 'szakács mester' magyar nemzeti szakácskönyve (reprint)

Sebestyén Lajos,Czifray István

Kiadás éve: 2015

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
Sebestyén Lajos,Czifray István - Czifray István 'szakács mester' magyar nemzeti szakácskönyve (reprint)
Czifray István 'szakács mester' magyar nemzeti szakácskönyve (reprint)

Sebestyén Lajos,Czifray István

Kiadás éve: 1985

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
5%
Czifray István - Magyar Nemzeti Szakácskönyv - A magyar gazdaasszonyok számára
hűségpont ikon 188 hűségpont
Magyar Nemzeti Szakácskönyv - A magyar gazdaasszonyok számára

Czifray István

Kiadás éve: 2018

ÚJ KÖNYV

3 752 Ft

Megtekintés ikon
Sebestyén Lajos,Czifray István - Czifray István 'szakács mester' magyar nemzeti szakácskönyve (reprint)
Czifray István 'szakács mester' magyar nemzeti szakácskönyve (reprint)

Sebestyén Lajos,Czifray István

Kiadás éve: 2015

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
Sebestyén Lajos,Czifray István - Czifray István 'szakács mester' magyar nemzeti szakácskönyve (reprint)
Czifray István 'szakács mester' magyar nemzeti szakácskönyve (reprint)

Sebestyén Lajos,Czifray István

Kiadás éve: 1985

Előjegyezhető

Nem támogatott böngészőt használ.

Kérjük használjon modern böngészőt például: Microsoft Edge, Safari, Google Chrome, Firefox...
Megértésüket köszönjük,
Régikönyvek.hu
Honlapunkon cookie-kat (sütiket) használunk annak érdekében, hogy olyan felhasználói élményt növelő webes szolgáltatásokat nyújtsunk, amelyek ezek nélkül nem lennének elérhetőek az Ön számára. A rendben gombbal elfogadja a sütiket. Adatvédelmi szabályzat